La Venta de mercado del Puerto de Capbreton es lugar imprescindible, se encuentran a los pies de la Capitanía los 19 barcos del puerto, que proponen su pesca diaria.

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    Podrán encontrar durante todo el año, sobre las mesas de venta, pescados frescos de temporada, procedentes de la pesca local.

    El superávit se recoge diariamente en camiones para ser subastado en San Juan de Luz/Ciboure.

    Una de las particularidades del puerto de Capbreton es que los pescadores pueden vender directamente su propia pesca, sin necesidad de pasar por una venta, y fijando sus propios precios. Esta derogación comúnmente aplicada proviene de un decreto del siglo XVII, establecido por Jean-Baptiste Colbert, ministro de Luis XIV.

    Con su saber hacer, los vendedores y vendedoras del mercado, le aconsejarán sobre las diferentes variedades y la forma de cocinarlo a partir de su entrega (vacío, des escamado, fileteado…etc)

     

    La venta de pescado en los puestos de pescadores, es todos los días
    de 9 a 12h y de 15h a 18h en función de las capturas.

     

    Vaya ahora a nuestra cámara web instalada en la parte de pesca del Puerto de Capbreton.